Ο Θοδωρής Κουτσούκης

Ο πάππο Θόδωρης όπως τον έχουμε ακουστά εμείς οι νέοι, γιος του Κυριάκου Κουτσιούκη (του πάππο Κύριου) και αδελφός του Ανέστη. Για πολλά χρόνια δούλεψε στην Κωνσταντινούπολη, είχε πάει εκεί μαζί με τον πατέρα του τον Κυριάκο και με άλλους Λυβινιώτες, τον Βαγγέλη Κώτσια, Χρήστο Κώτσια και άλλους πολλούς.  Όταν γύρισε από την ξενιτιά παντρεύτηκε την κόρη του Κώστα Νικόλα – Μήτση  την Όλγα δεν κάνανε παιδιά και ζούσε με τη σύζυγο του, την  Όλγα,  (Θοδωρέσια) όπως την ξέρουμε οι ποιο πολλοί. Ο πάππο Θοδωρής ήταν από τους πρώτους που δημιούργησε οργανωμένο μπαξέ στο χωριό με διάφορα δέντρα, κυρίως συκιές, αχλαδιές, καρυδιές, δαμασκηνιές, κληματαριές κ.α. Βρήκε ένα σημείο σε κοινόχρηστο χώρο του χωριού σε ένα μικρό δασάκι, (στο λογκάκι της δάφνης) έβγαλε νερό και άρχισε να φυτεύει δέντρα και κλήματα και μεγαλώνοντας αυτά, αυξανόταν  και το μέγεθος του μπαξέ. Έβαλε και κηπευτικά, κυρίως για τις οικογενειακές ανάγκες. Το μπαξέ σήμερα τον έχει ο ανιψιός του ο Κίτσιος Κουτσιούκης που τον είχε πάρει στο σπίτι του σαν ψυχογιό γιατί όπως ανέφερα και  πιο πάνω ο πάππο Θοδωρής δεν έκανε παιδιά.  Ο πάππο Θοδωρής ήταν ίσως τότε ο μοναδικός που παρήγαγε κρασί από τα κλήματα του. Πολλοί συγχωριανοί έχουν δοκιμάσει το κρασί του από σταφύλι αρωματικό από αμερικάνικο  όπως  λεγόταν, που δεν το πείραζε η φυλλοξέρα και ο περονόσπορος.

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *